Rice Congee Asian Soup topped with chives, eggs, and crickets

Zuppa asiatica di riso Congee condita con erba cipollina, uova e grilli

Frozen Wax Moth Larvae in a measuring cup

Larve di falena di cera congelate in un misurino

Pozole (Hominy), cilantro (coriander), jalapeno peppers, onions, pork, lime, and pork with wax moth larvae

Pozole (Hominy), coriandolo (coriandolo), peperoni jalapeno, cipolle, maiale, lime e maiale con larve di falena della cera

Larve arrostite in un barattolo al tramonto

Various Flavors of hummus (beet with balsamic vinegar, jalapeno and cilantro, and cricket flour)

Vari gusti di hummus (barbabietola con aceto balsamico, jalapeno e coriandolo e farina di grilli)

A white bowl of hummus fortified with protein rich cricket flour, and topped with sesame seeds and olive oil

Una ciotola bianca di hummus fortificato con farina di grilli ricca di proteine e condita con semi di sesamo e olio d'oliva

Pozole (Hominy), cilantro (coriander), jalapeno peppers, onions, tomatillo, lime, and pork with wax moth larvae

Pozole (Hominy), coriandolo (coriandolo), peperoni jalapeno, cipolle, tomatillo, lime e maiale con larve di falena di cera

Pasta noodles, silkworms, chorizo sausage, basil, and pesto sauce

Tagliatelle, bachi da seta, salsiccia chorizo, basilico e salsa al pesto

Grasshoppers, also known as chapulines, are an important part of traditional Thai food

Le cavallette, note anche come chapulines, sono una parte importante del cibo tradizionale tailandese

Crickets are an important part of traditional Thai food

I grilli sono una parte importante del cibo tradizionale tailandese

Edible Insects Bamboo Caterpillars in cup on a bamboo place mat

Insetti commestibili Bruchi di bambù in tazza su una stuoia di posto di bambù

Bruchi di bambù insetti commestibili in tazza su una tovaglietta di bambù

Crickets, Onions, Garlic, Lemon, and Cricket Pasta in a Picatta Sauce

Grilli, cipolle, aglio, limone e pasta di cricket in salsa picatta

Pasta di grilli, cipolle, aglio, limone e grilli in salsa picatta

Crickets, Onions, Garlic, and Lemon in a Picatta Sauce

Grilli, Cipolle, Aglio e Limone in Salsa Picatta

Crickets, Tomatoes, Onions, Garlic, Lemon, Cilantro, and an Avocado

Grilli, pomodori, cipolle, aglio, limone, coriandolo e un avocado

Le cavallette, note anche come chapulines, sono una parte importante del cibo tradizionale thailandese

Insetti commestibili Bruchi di bambù in tazza su una tovaglietta di bambù

Roasted grasshoppers coated with honey and sesame seeds

Cavallette arrostite ricoperte di miele e semi di sesamo

Grasshoppers, also known as chapulines, are predicted to be the next extreme food trend

Si prevede che le cavallette, note anche come chapulines, saranno la prossima tendenza alimentare estrema

Grasshoppers, also known as chapulines, are often compared to sushi as the next extreme food trend

Le cavallette, conosciute anche come chapulines, sono spesso paragonate al sushi come la prossima tendenza alimentare estrema

Le cavallette, note anche come chapulines, sono spesso paragonate al sushi come la prossima tendenza alimentare estrema

Sustainable breakfast with mealworms as an alternative source of protein.

Colazione sostenibile con vermi della farina come fonte alternativa di proteine.

Exterior wall and arches of the ancient Amphitheater and bell tower of the Church of Saint Stephen, in Pula, Istria, Croatia, Europe

Parete esterna e archi dell'antico anfiteatro e il campanile della chiesa di Santo Stefano, a Pola, Istria, Croazia, Europa

Bled Island, Bled Castle, and the pilgrimage church dedicated to the Assumption of Mary, and a cabin on an overcast day; Lake Bled, Slovenia.

Bled Island, Bled Castle e la chiesa di pellegrinaggio dedicata all'Assunzione di Maria, e una cabina in una giornata nuvolosa; Lago di Bled, Slovenia.

Courtyard and walls of the ruins of abandoned Dvigrad Castle of Istria in Croatia, by moonlight

Cortile e mura delle rovine del castello di Dvigrad in Istria abbandonato in Croazia, al chiaro di luna

Towers and walls of the ruins of abandoned Dvigrad Castle of Istria in Croatia, at dusk

Torri e pareti delle rovine del castello abbandonato di Dvigrad, in Istria, in Croazia, al crepuscolo

An overcast day over the green mountains surrounding Bohinj Lake near Bled, Slovenia

Una giornata nuvolosa sulle verdi montagne che circondano il lago di Bohinj vicino a Bled, in Slovenia

External shot of the Amphitheater ruins in Pula, Istria, Croatia, Europe

Colpo esterno delle rovine dell'Anfiteatro a Pola, Istria, Croazia, Europa

Church of the Holy Spirit on the southern side of the Bohinj Lake, close to the main road Ribcev Laz â€“ Ukanc

Chiesa dello Spirito Santo sul lato meridionale del lago di Bohinj, vicino alla strada principale Ribcev Laz - Ukanc

Bled Island, and the pilgrimage church dedicated to the Assumption of Mary on an overcast day; Lake Bled, Slovenia.

Bled Island e la chiesa di pellegrinaggio dedicata all'Assunzione di Maria in una giornata nuvolosa; Lago di Bled, Slovenia.

Bright green trees line a winding road cutting through the forest in Slovenia

Gli alberi verde brillante allineano una strada di bobina che taglia la foresta in Slovenia

A river or fjord of turquoise water cuts through green hills north of Rovinj, near Pula, Croatia

Un fiume o fiordo di acqua turchese attraversa verdi colline a nord di Rovigno, vicino a Pola, in Croazia

A church sits atop a green hill on a sunny day outside of Ljubljana, Slovenia

Una chiesa si trova in cima a una collina verde in una giornata di sole al di fuori di Lubiana, in Slovenia

Bled Slovenia - 13 July 2017:  Unidentified people on a boat in Lake Bled on July 13, 2017 in Bled, Slovenia.

Bled Slovenia - 13 luglio 2017: persone non identificate su una barca nel lago di Bled il 13 luglio 2017 a Bled, in Slovenia.

Bled Island, Bled Castle, and the pilgrimage church dedicated to the Assumption of Mary on an overcast day; Lake Bled, Slovenia.

Bled Island, Bled Castle e la chiesa di pellegrinaggio dedicata all'Assunzione di Maria in una giornata nuvolosa; Lago di Bled, Slovenia.

Bled Slovenia - 13 luglio 2017: La gente non identificata su una barca in lago ha sanguinato il 13 luglio 2017 in sanguinato, la Slovenia.

Diva?a, Slovenia - 10 July 2017: A bridge in the Skocjan Caves system, on July 10, 2017 in Diva?a, Slovenia.

Diva? A, Slovenia - 10 luglio 2017: Un ponte nel sistema Skocjan Caves, il 10 luglio 2017 a Diva? A, Slovenia.

Sailboats, Harbor, Old Town, and St. Euphemia's Church, Rovinj, Istria, Croatia, Adriatic, Europe

Barche a vela, porto, centro storico e chiesa di Santa Eufemia, Rovigno, Istria, Croazia, Adriatico, Europa

Diva?a, Slovenia - 10 July 2017: A pool outside and above the Skocjan Caves system, on July 10, 2017 in Diva?a, Slovenia.

Diva? A, Slovenia - 10 luglio 2017: una piscina fuori e sopra il sistema delle Grotte di Skocjan, il 10 luglio 2017 a Diva? A, Slovenia.

Bled Island and Bled Castle on an overcast day; Lake Bled, Slovenia.

Bled Island e Bled Castle in una giornata nuvolosa; Lago di Bled, Slovenia.

Diva?a, Slovenia - 10 July 2017: The Skocjan Caves system, on July 10, 2017 in Diva?a, Slovenia.

Diva? A, Slovenia - 10 luglio 2017: Il sistema Skocjan Caves, il 10 luglio 2017 a Diva? A, Slovenia.

Diva?a, Slovenia - 10 July 2017: Rimstone pools inside the Skocjan Caves system, on July 10, 2017 in Diva?a, Slovenia.

Diva? A, Slovenia - 10 luglio 2017: piscine Rimstone all'interno del sistema di Grotte di Skocjan, il 10 luglio 2017 a Diva? A, Slovenia.

Amphitheater and bell tower of the Church of Saint Stephen, Pula, Istria, Croatia, Europe

Anfiteatro e campanile della Chiesa di Santo Stefano, Pola, Istria, Croazia, Europa

A colorful cemetery, with Labin, Croatia, in the background

Un cimitero colorato, con Labin, Croazia, sullo sfondo

Hum in Croatia is known as the smallest town in the world

Hum in Croazia è conosciuta come la città più piccola del mondo

Trees form an archway in a cemetery, with Labin, Croatia, in the background

Gli alberi formano un arco in un cimitero, con Labin, Croazia, sullo sfondo

Krk is a large Croatian island in the northern Adriatic Sea is connected to the mainland by a bridge.

Krk è una grande isola croata nel Mare Adriatico settentrionale è collegata alla terraferma da un ponte.

Biserujka Cave located northeast of Dobrinj, in the village of Rudine, above Slivanjska Bay, in the island of Krk, Croatia

Grotta di Biserujka situata a nord-est di Dobrinj, nel villaggio di Rudine, sopra la baia di Slivanjska, nell'isola di Krk, Croazia

Wilhelm I. statue on the south of the ramp on the right bank of the Rhine.

Wilhelm I. Statua a sud della rampa sulla riva destra del Reno.

Reschensee Lake in South Tyrol, Italy, near Austria and Switzerland.

Lago di Reschensee in Alto Adige, Italia, vicino all'Austria e alla Svizzera.

Earth Pyramids can be found in Ritten, above Bolzano, near Klobenstein, Oberbozen, and Unterinn; or  Platten near Percha in the Puster Valley.

Le piramidi della terra si trovano a Ritten, sopra Bolzano, nei pressi di Klobenstein, Oberbozen e Unterinn; o Platten vicino a Percha nella Val Pusteria.

Highline 179 uniting fortifications of the castle and fortress ensemble Ehrenberg are east of Reutte, comprised of four different fortified areas: Klause, Ehrenberg Castle, Schlosskopf Fortress and Fort Claudia.

Highline 179 che uniscono le fortificazioni del castello e della fortezza Ehrenberg sono a est di Reutte, composto da quattro diverse aree fortificate: Klause, Castello Ehrenberg, Fortezza di Schlosskopf e Fort Claudia.

Aerial shot of castle and village of Hohenschwangau, Alpsee Lake, and Schwansee Lake, near FÃ¼ssen in southwest Bavaria, Germany

Veduta aerea del castello e del villaggio di Hohenschwangau, Lago Alpsee e Lago Schwansee, nei pressi di Füssen nel sud-ovest della Baviera, Germania

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Florian BlÃ¼mm

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